Gelatin Sheet
Ano ang Pinagkaiba ni Yasin?
Mula noong 2008, nagsimula kaming gumawa ng mga gelatin sheet at ngayon ay mayroon na kaming advanced at mature na teknolohiya sa paggawa ng leaf gelatin upang matiyak ang mataas na kalidad.
1. Purong hilaw na materyales
2. Mataas na transparency, at walang kakaibang amoy
3. Lubhang nagyeyelo, panatilihing mahusay ang bahagi at madaling alisin ang tubig pagkatapos ibabad sa tubig na temperatura ng silid sa loob ng 6-8 min.
4. Walang taba at kolesterol, madali itong naa-absorb ng katawan
Kung ikukumpara ang iba pang dahon ng gelatin sa China, mayroon kaming mga sumusunod na bentahe sa kalidad:
Mga bagay | Yasin Gelatin Leaf | Ibang brand na gelatin leaf |
Lakas ng halaya | mas mataas kaysa sa pamantayan | Makilala o mas mababa ng kaunti kaysa sa karaniwan |
Kakayahan sa pagpapanatili ng tubig | ≥90% | 50% -85% |
lasa | Sa kakaibang lasa at amoy ng produktong ito, walang amoy | Sa kakaibang lasa at amoy ng produktong ito, ang ilan ay mapait |
Timbang ng yunit | ±0.1g ng pamantayan | ±0.5g ng pamantayan |
Aplikasyon
Ang Gelatin Sheet ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng puding, halaya, mousse cake, gummy candy, marshmallow, dessert, yogurt, ice cream, at iba pa.
Bentahe ng Gelatin Sheet
Mataas na Transparency
Walang amoy
Malakas na Lakas ng Pagyeyelo
Proteksyon ng Colloid
Aktibo sa Ibabaw
Ang lagkit
Pagbuo ng Pelikula
Suspendidong Gatas
Katatagan
Tubig Solubility
Bakit Pumili ng aming Gelatin Sheet
1. Ang Unang Tagagawa ng Gelatin Sheet sa China
2. Ang aming raw material para sa gelatin sheet ay nagmula sa Qinghai-Tibet Plateau, kaya ang aming mga produkto ay nasa magandang hydrophilicity at freeze-thaw stability na walang amoy.
3. Sa 2 GMP malinis na pabrika at 4 na linya ng produksyon, ang aming taunang output ay umabot sa 500 tonelada.
4. Ang aming mga gelatin sheet ay mahigpit na sumusunod sa GB6783-2013 Standard para sa Heavy Metal na ang Index ay: Cr≤2.0ppm, mas mababa sa EU standard na 10.0ppm, Pb≤1.5ppm na mas mababa sa EU standard na 5.0ppm.
Flow Chart
Package
Grade | Bloom | NW | NW (bawat bag) | Detalye ng Pag-iimpake | NW/CTN | Sukat ng karton (mm) |
ginto | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*395mm | ||
pilak | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*395mm | ||
tanso | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*355mm |
3.3g | 1KG | 300pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*335mm | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | 660*250*395mm |
Sertipiko
Sertipiko ng Sistema sa Pamamahala ng Kaligtasan ng Pagkain
Trade Mark
Lisensya sa Produksyon ng Pagkain
Sertipiko ng Patent
Sertipiko ng Halal
FAQ
Ang gelatin sheet at powdered gelatin ay iba sa collagen. Ang mga gelatin sheet ay manipis at flat sheet ngunit ang gelatin powder ay bulk granular. Karamihan sa mga panadero ay mas gusto ang gelatin sheet dahil madali itong hawakan at sukatin ang dami.
Una, ibabad ang gelatin sheet sa malamig na tubig ng ilang minuto upang maging malambot ang mga ito. Sa sandaling lumambot, maaari silang idagdag sa mainit na likido upang matunaw at bumuo ng isang pagkakapare-pareho na parang gel. Karaniwang ginagamit ang mga ito sa mga dessert, mousses, custard, panna cotta, at iba pang mga recipe na nangangailangan ng gelling agent.
Hindi, Dahil ang gelatin sheet ay gawa sa collagen ng hayop, hindi ito katanggap-tanggap sa mga vegan.
Itabi ang mga gelatin sheet sa isang malamig, tuyo na lokasyon at iwasan ang kahalumigmigan at direktang sikat ng araw. Sa isip, itabi ang mga ito sa lalagyan ng airtight o sa orihinal nitong packaging upang mapanatili ang pagiging bago at maiwasan ang pagkasira.
Oo, maaari mong gamitin ang mga gelatin sheet sa mainit na likido hangga't sila ay pinalambot at natunaw.
Gelatin Sheet
Mga Pisikal at Kemikal na Item | ||
Lakas ng halaya | Bloom | 120-230Bloom |
Lagkit (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
Pagkasira ng Lapot | % | ≤10.0 |
Halumigmig | % | ≤14.0 |
Transparency | mm | ≥450 |
Transmittance 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
Ash | % | ≤2.0 |
Sulfur Dioxide | mg/kg | ≤30 |
Hydrogen Peroxide | mg/kg | ≤10 |
Hindi Matutunaw sa Tubig | % | ≤0.2 |
Mabigat na Mental | mg/kg | ≤1.5 |
Arsenic | mg/kg | ≤1.0 |
Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
Mga Microbial na Item | ||
Kabuuang Bilang ng Bakterya | CFU/g | ≤10000 |
E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
Salmonella | Negatibo |
Ang Gelatin Sheet ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng puding, halaya, mousse cake, gummy candy, marshmallow, dessert, yogurt, ice cream at iba pa.
Bentahe ng Gelatin Sheet
Mataas na Transparency
Walang amoy
Malakas na Lakas ng Pagyeyelo
Proteksyon ng Colloid
Aktibo sa Ibabaw
Ang lagkit
Pagbuo ng Pelikula
Suspendidong Gatas
Katatagan
Tubig Solubility
Bakit Pumili ng aming Gelatin Sheet
1. Ang Unang Tagagawa ng Gelatin Sheet sa China
2. Ang aming raw material para sa gelatin sheet ay nagmula sa Qinghai-Tibet Plateau, kaya ang aming mga produkto ay nasa magandang hydrophilicity at freeze-thaw stability na walang amoy.
3. Sa 2 GMP malinis na pabrika, 4 na linya ng produksyon, ang aming taunang output ay umabot sa 500 tonelada.
4. Ang aming mga gelatin sheet ay mahigpit na sumusunod sa GB6783-2013 Standard para sa Heavy Metal na ang Index ay: Cr≤2.0ppm, mas mababa sa EU standard na 10.0ppm, Pb≤1.5ppm na mas mababa sa EU standard na 5.0ppm.
Package
Grade | Bloom | NW ( g/sheet ) | NW(bawat bag) | Detalye ng Pag-iimpake | NW/CTN |
ginto | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs |
3.3g | 1KG | 300pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | ||
pilak | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs |
3.3g | 1KG | 300pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | ||
tanso | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs |
3.3g | 1KG | 300pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs | ||
2.5g | 1KG | 400pcs/bag, 20bags/carton | 20 kgs |
Imbakan
Dapat na naka-imbak sa isang katamtamang temperatura, ibig sabihin, hindi malapit sa isang boiler-room o engine-room at hindi nakalantad sa direktang init ng araw. Kapag nakaimpake sa mga bag, maaari itong mawalan ng timbang sa ilalim ng mga tuyong kondisyon.