Orehov peptid
Prednost
1. Brez GSO
2. Visoka prebavljivost, brez vonja
3. Visoka vsebnost beljakovin (nad 85 %)
4. Enostavno raztapljanje, enostavna obdelava in enostavna uporaba
5. Vodna raztopina je bistra in prozorna, na topnost pa ne vplivajo pH, sol in temperatura.
6. Visoka topnost v hladnem, ne želira, nizka viskoznost in toplotna stabilnost pri nizki temperaturi in visoki koncentraciji
7. Brez dodatkov in konzervansov, brez umetnih barvil, arom in sladil, brez glutena

Diagram poteka

Uporaba
Zdrava hrana, kot je funkcionalna zdrava hrana, kot je obogatitev krvi, proti utrujenosti in krepitev imunosti.
Živila za posebne medicinske namene.
Lahko se doda različnim živilom, kot so pijače, trdne pijače, piškoti, bonboni, torte, čaj, vino, začimbe itd., kot učinkovite sestavine za izboljšanje okusa in funkcionalnosti hrane.
4. Primerno za peroralno tekočino, tableto, prašek, kapsulo in druge farmacevtske oblike
1. Kazalo videza
Predmet | Zahteve glede kakovosti | Metoda zaznavanja |
Barva | Svetlo rumena do rumena | Q/WTTH 0025S Točka 4.1 |
Znak | Praškasta, enotna barva, brez aglomeracije, brez absorpcije vlage | |
Okus in vonj | Z edinstvenim okusom in vonjem tega izdelka, brez vonja, brez vonja | |
Nečistoča | Brez normalnega vida, vidni tuji predmeti |
2. Fizikalno-kemijski indeks
Kazalo | Enota | Omejitev | Metoda zaznavanja | |
Beljakovine (na suho snov) | % | ≥ | 90,0 | VB 5009.5 |
Oligopeptid (na suho snov) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Dodatek B |
Pepel (na suho snov) | % | ≤ | 7,0 | GB 5009.4 |
Delež relativne molekulske mase ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Dodatek A |
Vlaga | % | ≤ | 6,5 | GB 5009.3 |
Skupni arzen | mg/kg | ≤ | 0,4 | VB 5009.11 |
Svinec (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,2 | VB 5009.12 |
Kadmij (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,2 | VB 5009.15 |
Aflatoksin B1 | μg/kg | ≤ | 4,0 | VB 5009.22 |
3. Mikrobni indeks
Kazalo | Enota | Shema vzorčenja in omejitev | Metoda zaznavanja | |||
n | c | m | M | |||
Skupno število aerobnih bakterij | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
Koliformne bakterije | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonela | (Če ni navedeno, izraženo v/25 g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
Zlati stafilokok | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Opombe:n je število vzorcev, ki jih je treba zbrati za isto serijo izdelkov;c je največje dovoljeno število vzorcev, ki lahko preseže vrednost m;m je mejna vrednost za sprejemljivo raven mikrobnih kazalnikov;M je najvišja varnostna mejna vrednost za mikrobiološke kazalnike.Vzorčenje se izvaja v skladu z GB 4789.1. |
Diagram poteka za proizvodnjo orehovih peptidov
1. Zdrava hrana, kot so funkcionalna zdrava hrana, kot so obogatitev krvi, proti utrujenosti in krepitev imunosti.
2. Živila za posebne zdravstvene namene.
3. Lahko se doda različnim živilom, kot so pijače, trdne pijače, piškoti, bonboni, torte, čaj, vino, začimbe itd., kot učinkovite sestavine za izboljšanje okusa in funkcionalnosti hrane.
4. Primerno za peroralno tekočino, tableto, prašek, kapsulo in druge farmacevtske oblike
Prednost:
1. Brez GSO
2. Visoka prebavljivost, brez vonja
3. Visoka vsebnost beljakovin (nad 85 %)
4. Enostavno raztapljanje, enostavna obdelava in enostavna uporaba
5. Vodna raztopina je bistra in prozorna, na topnost pa ne vplivajo pH, sol in temperatura.
6. Visoka topnost v hladnem, ne želira, nizka viskoznost in toplotna stabilnost pri nizki temperaturi in visoki koncentraciji
7. Brez dodatkov in konzervansov, brez umetnih barvil, arom in sladil, brez glutena
Paket
s paleto:
10 kg/vreča, notranja poli vrečka, zunanja kraft vrečka;
28 vreč/paleta, 280 kg/paleta,
2800 kg/20-ft zabojnik, 10 palet/20-ft zabojnik,
brez palete:
10 kg/vreča, notranja poli vrečka, zunanja kraft vrečka;
4500 kg/20 čevljev zabojnik
Prevoz in skladiščenje
Prevoz
Prevozna sredstva morajo biti čista, higienska, brez vonja in onesnaženja;
Prevoz mora biti zaščiten pred dežjem, vlago in izpostavljenostjo sončni svetlobi.
Strogo je prepovedano mešati in prevažati s strupenimi, škodljivimi, s posebnim vonjem in lahko onesnaženimi predmeti.
Shranjevanjestanje
Izdelek je treba shranjevati v čistem, prezračevanem, vlago odpornem, glodavcem odpornem in brez vonjav skladišču.
Pri shranjevanju hrane mora biti določena vrzel, predelna stena pa mora biti dvignjena od tal,
Strogo je prepovedano mešati s strupenimi, škodljivimi, smrdljivimi ali onesnažujočimi snovmi.