Gélatine comestible

Gélatine comestible pour l'algro-alimentaire, utiliser aussi pour la filtration du vin, jus et fabrication de gel pour la viande et poisson. Notre Gélatine alimentaire est comprise entre 80 et 250 pour la bloom. Ce qui nous permet de correctement répondre à vos attentes.La gélatine s’obtient par le traitement du collagène issu de la moelle épinière et des cartilages des animaux. Elle possède une forte valeur nutritionnelle et est utile pour maintenir la santé de vos ongles, de votre peau et de vos cheveux. Elle est aussi idéale à n’importe quel âge et contient 90% de collagène.